Il existe un lien fascinant entre l’alimentation et la santé de la peau qui va bien au-delà des effets superficiels. Surtout en été, les fruits et légumes frais nous offrent non seulement des expériences gustatives rafraîchissantes, mais aussi une richesse de vitamines et de nutriments qui font briller notre peau de l'intérieur. Ceux-ci peuvent influencer la santé cellulaire via des mécanismes épigénétiques et contribuer ainsi à garder la peau jeune et éclatante. Découvrez-en davantage sur la manière dont les aliments d’été améliorent la santé de la peau dans cet article de blog.
La fatigue, le stress, la pollution ou encore le soleil font souvent paraître notre peau pâle. Avec l'âge, les besoins en vitamines et en nutriments augmentent à mesure que la capacité du corps à se réparer et à se régénérer diminue. Les fruits et légumes sont riches en vitamines et en pigments naturels et sont excellents pour réduire les rides et redonner à la peau un aspect jeune.
Quels fruits et légumes de saison donnent à la peau un teint frais et éclatant ?
Les fruits rouges comme les fraises, les framboises, les myrtilles et les mûres sont riches en vitamine C, en vitamine E et en acide folique. La vitamine C est connue pour sa capacité à stimuler la production de collagène, ce qui donne une peau plus ferme et plus élastique. La vitamine E est un puissant antioxydant qui protège la peau du stress oxydatif et réduit l’inflammation. Les antioxydants contenus dans les baies neutralisent les radicaux libres qui peuvent endommager les cellules. Cela prévient non seulement le vieillissement cutané, mais favorise également la régénération et la réparation des cellules cutanées. En luttant contre le stress oxydatif, les fruits rouges aident à garder une peau jeune et éclatante plus longtemps. L'acide folique est essentiel à la formation et à la réparation du matériel génétique de nos cellules. Il est particulièrement important pour la croissance et la régénération cellulaires rapides, comme cela se produit dans la peau. L'acide folique assure également une meilleure oxygénation de la peau. Les anthocyanes, responsables de la pigmentation rouge, régénèrent les cellules et favorisent également la réparation cutanée. Le bêta-carotène et la chlorophylle, également contenus dans les baies, offrent une protection supplémentaire à la peau. Les baies ont un véritable effet anti-âge sur la peau grâce aux vitamines qu'elles contiennent.
Pastèque
Les pastèques sont composées à 92 % d'eau et sont donc particulièrement hydratantes. Le potassium contenu dans la pastèque aide à régénérer l’équilibre hydrique des cellules de la peau. Les pastèques sont également riches en antioxydants comme la vitamine C et le lycopène. Ces substances protègent la peau des dommages causés par les radicaux libres pouvant résulter des rayons UV et de la pollution. De plus, les pastèques contiennent également du bêta-carotène, un précurseur de la vitamine A. Cette vitamine favorise la réparation et la régénération des cellules de la peau et peut réduire l'apparence des rides. Les acides aminés tels que la citrulline, présents dans la pastèque, peuvent favoriser la régénération et la cicatrisation de la peau et maintenir la souplesse de la peau. L'inflammation et les rougeurs de la peau peuvent être réduites grâce aux antioxydants et aux phytonutriments qu'elle contient.
Cerises
Les cerises sont riches en vitamine C, en vitamine A et en anthocyanes, qui leur donnent leur couleur rouge foncé. La vitamine C et la vitamine A favorisent le renouvellement cellulaire et aident à garder la peau jeune. Les anthocyanes ont des propriétés anti-inflammatoires et protègent la peau des dommages causés par les rayons UV et d'autres influences environnementales. Les cerises ont également une teneur élevée en eau, ce qui aide à maintenir l’élasticité de la peau. La peau élastique est plus résistante aux rides et aux influences extérieures.
Concombres
Les concombres contiennent de la vitamine E et des huiles naturelles qui hydratent la peau et la maintiennent douce et souple. Les antioxydants qu'il contient protègent la peau des dommages causés par les radicaux libres et ont un effet particulièrement anti-inflammatoire. Les concombres sont donc particulièrement adaptés pour soigner les coups de soleil et les peaux irritées. La vitamine K contenue dans les concombres aide à réduire les cernes sous les yeux et favorise la cicatrisation des irritations cutanées. Les concombres contiennent également de la silice, un minéral important pour renforcer les tissus conjonctifs, y compris la peau. La silice peut aider à raffermir la peau et à améliorer son élasticité. Les propriétés astringentes du concombre aident à rétrécir les pores et à raffermir la peau.
brocoli
Le brocoli favorise les processus de détoxification du corps et aide à neutraliser les toxines nocives. De plus, il a un effet anti-inflammatoire, particulièrement bénéfique dans le traitement de l’acné. Le sulforaphane présent dans le brocoli peut également aider à protéger la peau des effets nocifs des rayons UV et à prévenir le vieillissement prématuré. Les nutriments qu'il contient favorisent la cicatrisation des plaies et la régénération de la peau, ce qui est particulièrement bénéfique pour les blessures cutanées mineures et les cicatrices. Le brocoli contient également des acides aminés et des acides gras oméga-3, qui aident à réparer et régénérer les cellules de la peau.
Betteraves
Les betteraves contiennent également de puissants antioxydants qui ont un effet protecteur sur les cellules. Les propriétés anti-inflammatoires des betteraves aident également à réduire l’inflammation et l’irritation cutanée. La teneur en nitrates de la betterave améliore la circulation sanguine, ce qui signifie que les cellules de la peau sont mieux approvisionnées en oxygène et en nutriments. Les betteraves ont également un effet détoxifiant. Ils sont riches en vitamine C, fer, acide folique et potassium. Le fer et l’acide folique favorisent également l’apport d’oxygène à la peau. La teneur élevée en eau aide à hydrater la peau de l’intérieur vers l’extérieur.
Le pouvoir épigénétique de la nourriture estivale
L'épigénétique fait référence aux changements dans l'expression des gènes qui ne sont pas causés par des changements dans la séquence d'ADN mais par des facteurs environnementaux et le mode de vie. Certains gènes peuvent être activés ou désactivés par une bonne alimentation. Les vitamines et les antioxydants peuvent influencer les mécanismes épigénétiques qui améliorent la santé et l’apparence de la peau. En renforçant les mécanismes de défense naturels de la peau et en favorisant la régénération cellulaire, ils peuvent aider la peau à rester jeune et saine plus longtemps. Les fruits et légumes d'été sont comme de petits interrupteurs qui influencent la régénération cellulaire, la protection cellulaire, les anti-inflammatoires et la formation de collagène.
La peau reçoit également un coup de pouce vitaminé avec BOOST, DAY, NIGHT et EYE du Dr. Tonar Cosmétiques. Le sérum hyaluronique BOOST contient de la vitamine C, de la vitamine B3 et de la provitamine B5 et apporte ainsi à la peau un soin optimal. JOUR et NUIT contiennent de la vitamine E et ont un effet antioxydant et protecteur cellulaire. La crème contour des yeux EYE est également enrichie en vitamines A et E. Ceux-ci garantissent un teint lissé et protègent en outre la peau.
L’alimentation estivale est un véritable booster de beauté pour la peau ; elle active les processus cellulaires et a donc un effet épigénétique sur la santé cutanée. Les riches vitamines et antioxydants changent la donne pour la peau, la protégeant contre les dommages cutanés, favorisant la régénération cellulaire et contribuant à un teint radieux et jeune.
